Auf der Fensterbank sprießen und gedeihen unsere vorgezogenen Pflänzchen und warten geduldig mit uns auf die warme Zeit draußen im Garten.
Bei der Auswahl der Sorten haben wir unserer Lust und Laune freien Lauf gelassen. Beim Händler haben wir allerdings Maßstäbe angelegt: Ökologische Anbaurichtlinien und Erhalt von gefährdeten Sorten. Interessierte finden ein paar Adressen auf der Seite „Inspirationen“ – eure Ergänzungsvorschläge könnt ihr uns gerne als Kommentar hinterlassen.
Der Treff am Donnerstag wird diese und nächste Woche virusbedingt ausfallen. Da wäre ja schon mal etwas Zeit zum Stöbern auf neuen Websites.
Übrigens…
…von den mehr als 4800 bekannten Kulturpflanzenarten machen heute nur wenig mehr als 100 Arten den größten Teil der weltweiten Nahrungsmittelernte aus: insgesamt 90 Prozent.